• 2011-07-26

    《傳家》工作簡報第一回。 - [懒言懒语]

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    《傳家》冬卷及九分熟的梅子。

    工作中的任祥老師和艾同學。圖片是張老六拍的,他翻出了壓箱底多年的小卡片機拍得不亦樂乎。

    台灣任祥老師 (台湾第一代民歌手,著名京剧表演艺术家顾正秋之女,著名建筑师姚仁喜的太太,三个孩子的妈妈, 热爱生活的设计师, 伟大的天秤女⋯⋯) 五年辛苦,成就春 · · · 冬四卷一套 《傳家》 ,去年五月完成,講的是“中國人的生活智慧” 種種機緣大陸版本最後交由《讀庫》出版,團隊成員已經在六老師一聲令下低調酣戰半月有餘,目前已經 順利 進階到了冬季 。出版日期指日可待,敬請各位密切關注,高調捧場!

    這一輪匯報的重點是,參與工作的各位,最近都因《傳家》染上一重症,艾同學美其名曰:愛吃病!

    才拿到樣書粗略一翻,不好!要出事兒!果然,沒兩天儿的,這個惦記烙餅那個思念餃子,邊幹活邊絮叨午飯吃甚麼晚飯吃甚麼明天吃甚麼⋯⋯別人各種病症不好代言,艾同學這次真是病得不輕。比如,《傳家》裡面有講到各種蘑菇,野生的、老天給的那種,圖文並茂不是一般誘人。仔細讀來,呀,那裡面有說到某人最最愛吃的青頭菌啊,掐指一算時節正好,於是 讓雲南人民進貢新鮮野生 青頭菌 若干 (詳圖见本人7月15的blog) 。怎麼吃呢?摘除所有小蘑菇的把兒,留下一個個小蘑菇頭,往裡填充上密製餡料,上鍋清蒸了 一口一個那麼吃

    然後 任祥老師還有一大篇章寫“梅子”!幾乎論盡梅子各種滋味 各種吃法 。完了,艾同學這回更折騰了,因為饞的不是一口新鮮梅子那麼簡單,饞的是那香死人不償命的梅子酒!!怎麼辦吶! 雲南國只得再進貢上等梅子若干,並告給傳家配方。梅子有了,方子有了,店小六淘寶購得泡酒器皿,大廚幫著採購適合糧食酒,剩下就看艾同學的了。於是,在某個雨夜,艾同學淨手焚香乖乖坐下,九分熟的梅子,一個個擦乾淨(要點是用酒擦) ,一層梅子一層冰糖,一層梅子一層冰糖⋯⋯緊接著,搬起一壇子酒嘩嘩往梅子上倒,手要稳,流速要均匀,不过重点是要一邊倒酒一邊默念:這是世界上最好暍的梅子酒,這是世界上最好喝的梅子酒⋯⋯

    (咒语一定要默念6遍,这是重点中的要点,切记!)

    嗯,事情就是這樣的,艾同学在獅子月,給偉大的魔羯座和眾好友,泡下了一壇梅子酒!那將是世界上最好暍的梅子酒!⋯⋯

    接下來,安靜地等待四個半月,安靜地等待魔羯月的到來 歐耶!!

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  • 同爱梅子酒,同待摩羯月~